শেন নাং (Shennong)

চীনারা খ্রিস্টপূর্ব প্রায় ৫,০০০ বছর আগে থেকে ভেষজ ওষুধ ব্যবহার করত। খ্রিস্টপূর্ব ২,০০০ সালে চীনের সম্রাট শেন নাং রচনা করেন ‘পেটি-সাও' (Pen-ti-Sao) নামের এক ভেষজ গ্রন্থ। এটিই এখন পর্যন্ত সবচেয়ে পুরনো চৈনিক ওষুধ বিষয়ক বই। তিনি চীনের সম্রাট হলেও সাধারণ মানুষের মত জীবনযাপন করতেন। 

এমনকি নতুন ওষুধ নিজের শরীরেও প্রয়োগ করতেন । তাঁর গাছপালার প্রতি বিশেষ আগ্রহ ছিল। সেই সময় একবার চীনে শিকারের অভাবে দুর্ভিক্ষ দেখা দিলে শেন নাং তাঁর জনগণকে চাষাবাদে উৎসাহিত করেন। এসময় তিনি তাদেরকে হাতে-কলমে শিক্ষা দান করেন। তাঁর এই অবদানের জন্য তাঁকে চীনের কৃষির জনক বলা হয়। কথিত আছে যে, শেন নাং প্রথম চা আবিষ্কার করেন। তিনি চা প্রস্তুত প্রণালী এবং এর ওষুধি গুণ সম্পর্কে জনগণকে অবহিত করেন। তিনি চিকিৎসা কাজে ব্যবহৃত উদ্ভিদের শ্রেণি বিন্যাস ও মানদণ্ড তৈরি করেন।